Les recettes de macarons maison
Le macaron est une délicieuse pâtisserie, certes un peu technique mais à la portée de tous ! Vous aussi vous pouvez réaliser vos propres macarons maison comme un chef pâtissier.
Il vous suffit de vous équiper avec un tout petit peu de matériel et vous pourrez faire à partir d’ingrédients très basiques (œufs, poudre d’amande, sucre glace) de délicieux macarons.
Familiarisez-vous avec la technique des macarpons et créez ensuite vos propres recettes. Vous pouvez tester ici trois recettes de macarons, salés et sucrées pour bien appréhender la technique de cette pâtisserie. Épatez vos invités avec une recette de macaron salé et régalez les papilles des gourmands avec une recette de macarons à la fraise et au chocolat.